INGREDIENTS
1/3 чаша плюс 4 супени лъжици царевично нишесте, разделена 1/3 чаша всички предназначение брашно 1 чаена лъжичка захар, 1/2 чаена лъжичка сол, 1/4 чаена лъжичка разделена бакпулвер 1/3 чаша вода £ 1 обезкостено без кожа пилешки гърди половини, нарязани на 1-инчови парчета 1 може (20 унции) парченца ананас в сок, 1/3 чаша бяло неотводнената оцет 3 супени лъжици захар, опаковани светлокафяво 3 с.л. кетчуп 3 до 4 чаши растително масло 1 средно жълт лук, нарязани на клинове 1 малка червена чушка, нарязана на парчета 1 малка зелена чушка, нарязана на ивици Hot сварен ориз (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте 1/3 чаша царевично нишесте, брашно, захар, 1/4 чаена лъжичка сол и бакпулвер в средно голяма купа. Разбърква се във вода, за да се образува гладка тесто. Добавете пилето и разбъркайте добре
Drain ананас, резервирането 1/2 чаша сок.; заделени ананас. Комбинирайте сок, 4 супени лъжици царевично нишесте оставащото, 1/4 чаена лъжичка сол, оцет, кафява захар и кетчуп в малка купа; заделени
Загрейте олиото в тиган над средно-висока температура, докато се регистрира масло 375 ° С &;. F на дълбоководни запържва термометър. Добавете 1/3 от пиле, разклащане на разстояние над тесто. Фрай около 4 минути или до златисто кафяво и пилешко вече не розово в центъра е, като се разбърква, за да се разбият парчета с лъжица. Махни пиле с решетъчна лъжица, за да тави облицована с хартиени кърпи; отцеди. Повторете още 2 пъти с останалата пиле, претопляне масло между партидите.
Излива петрол. Назад 1 супена лъжица масло, за да тиган; топлина на средна температура около 30 секунди. Добавете лука и пържени около 2 минути или докато лука се увехнали. Добави чушки и се разбърква-СРЮ 1 минута. Царевично нишесте смес се разбърква и се добавя към тиган. Добави ананас; готвач и се разбърква, докато соса се сгъсти и циреи. Върнете пиле да уок; разбъркайте добре. Трансфер до обслужващи блюдо; служат с ориз, при желание
Тази рецепта се появява в:. Asian
Извличане на знание