Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> азиатски >>

Фъстъчено Sauce

INGREDIENTS
2 супени лъжици растително масло 1/2 чаша ситно нарязан лук 3 скилидки чесън, мляно 1/2 чаша буци или кремаво фъстъчено масло 3 супени лъжици опаковани кафява захар 2 супени лъжици сос от риба чаена лъжичка червен пипер 1/4 1 ч.л. червен пипер 1 чаша неподсладено кокосово мляко 1 супена лъжица царевично нишесте 1 супена лъжица ПОДГОТОВКА вода 2 супени лъжици лимонов сок:
<Ли> Загрейте олиото в средносрочен тенджера на средно-висока температура. Добавете лука и чесъна; готвач и се разбърква 2-3 минути или докато омекнат.
Намалете температурата до средно. Добави фъстъчено масло, кафява захар, риба сос, червен пипер и червен пипер; разбърква до гладка. Бавно се разбърква в кокосово мляко, докато добре смесени. (В този момент, сос може да се охлажда, покрита и в хладилник до 2 дни предварително.)
Разбърква сос постоянно над средните топлина, докато леко бълбука. Намалете температурата до средно-ниска. Комбинирайте вода и царевично нишесте в малка чашка; разбърква в сос. Cook и се разбърква 1 до 2 минути или докато сос се сгъсти. Разбърква се в сок от лайм

Тази рецепта се появява в:. Плувен Rama / Азиатски