INGREDIENTS
3 супени лъжици всички предназначение брашно, 1 супена лъжица червен пипер 1/4 чаена лъжичка сол 1/8 чаена лъжичка черен пипер 4 пилешки гърди, кожа (около 1-1 /£ 2) 1 чаена лъжичка зехтин 1 средно голяма глава лук, нарязан 1 чаша пилешки бульон 1/4 чаша заквасена сметана Hot варени spaetzle или юфка Fresh магданоз (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте брашно, червен пипер, сол и черен пипер на лист восъчна хартия. Герб пилешки гърди с брашно смес. Reserve оставащото брашно смес.
Загрейте олиото в голям тиган на умерена температура. Добави пиле; готвя за около 10 минути или докато покафенее от всички страни. Махни от пиле тиган
Добавете лука към същия тиган.; готвя 2 минути. Разбърква се в оставащото брашно смес. Постепенно се разбърква в пилешки бульон; готвя и се разбърква, докато сместа идва да заври. Върнете пиле да тиган. Намалете температурата до ниска; покрие и оставете да къкри 25 минути или докато сокове движат ясни.
Махни пиле да поднос. Лъжица разстояние от мазнини от сос в тиган. Добави заквасена сметана да тиган; разбърква се да комбинирате. Сервирайте с spaetzle. Гарнирайте с пресен магданоз, ако желаете.
Тази рецепта се появява в: Европейска Хранителна информация: Sodium 449 мг Протеин 27 гр Fiber 1 гр Въглехидрати 9 гр Холестерол 80 мг Общо Fat 8 г Калории 220 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 3 Starch 1/2
Извличане на знание