Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> Европейският >>

Свинско със сладки унгарските Paprika

INGREDIENTS
1 чаена лъжичка зехтин, 1 глава лук, разделена, нарязани скилидки чесън 2, мляно 1 домат, нарязан 1 червена чушка, нарязана 1 голяма Anaheim <ги> или
1 средно зелена чушка, нарязана 1-1 /2 чаши без мазнини, намалено съдържание на натрий пилешки бульон, разделени 2 супени лъжици сладък червен пипер 1 унгарския свинско филе (около 3/4 лири) 3 супени лъжици всички предназначение брашно 1/3 чаша намалено съдържание на мазнини заквасена сметана 6 унции неварени яйце юфка, варени 1/4 чаша мляно магданоз (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Heat 1/2 чаена лъжичка масло в средносрочен тенджера на средна температура. Добавете лука и чесъна. Кук и се разбърква 2 минути. Добави домати, чушки, 1/2 чаша бульон и червен пипер. Намалете температурата до ниска; покрие и оставете да къкри 5 мин.
Нарежете свинското напречно на 8 парчета. използвайки плоска страна на месото чук или точилка, паунд свинско между две парчета от пластмасова обвивка на 1/4-инчов дебелина. Heat останалата 1/2 чаена лъжичка масло в голям тиган незалепващо над средните топлина, докато е горещо. Cook свинско 1 минута от всяка страна или до зачервяване. Добавете лука смес. Намалете огъня и оставете да къкри на слаб 5 минути. Смесете заедно останалата пилешки бульон и брашно в малка купа
Махни свинско месо от тиган.; Поддържай топло. Брашно смес се разбърква в течност в тиган. Носете течност да заври. Махни тиган от топлина. Разбърква се в заквасена сметана. Сервирайте сос свинско и юфка. Украсете с допълнителна сладък червен пипер и магданоз унгарски, при желание

Тази рецепта се появява в:. Европейската хранителна информация: Доза: 1/4 от общия рецепта (с 2 филийки свински и около 1/2 чаша варени макарони) без гарнитура Sodium 96 мг Протеин 28 грам Fiber 2 грама въглехидрати 45гр Холестерол 110 мг Наситените мазнини 2 гр Total Fat 9 ж калории от мазнини 22% Калории 380 ХРАНИТЕЛЕН борса: Растително 1-1 /2 Starch 2-1 /2 Месо 3