Виенска меренге Bars

INGREDIENTS
1 чаша масло, омекотена 1-1 /4 чаши захар, разделена 2 жълтъка 1/4 чаена лъжичка сол 2-1 /4 чаши всички предназначение брашно 1 чаша конфитюр безсеменни малини 1-1 /2 чаши мини полусладки парченца шоколад 3 белтъка 1/2 чаша slivered бадеми, препечени ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 350 ° С &; F. Разбийте маслото и 1/2 чаша захар в голяма купа с електрически миксер на средна скорост, докато светлината и пухкави. Разбийте в жълтъка и сол. Постепенно се добавя брашното. Разбийте на ниска скорост, докато добре смесени.
С с масло пръста, потупване тестото равномерно в ungreased 15X10-инчов млечице валцуван тиган. Печете 22 до 25 минути или докато лека златисто кафяво. Извадете от фурната; веднага се разпространи конфитюр над кора. Поръсете равномерно с парченца шоколад.
За меренге топинг, победи бялото яйце в чиста голяма купа с електрически миксер на висока скорост, докато пенесто. Постепенно победи в оставащите 3/4 чаша захар, докато схванат върхове форма. Внимателно се разбърква в бадемите с гумена шпатула
Spoon меренге над шоколад смес.; разпределени равномерно с малка шпатула. Печете 20 до 25 минути или до златисто кафяво. Охлажда изцяло върху жица багажник. . Нарежете на барове

Тази рецепта се появява в: Европейска