Антипаста с мариновани Mushrooms

INGREDIENTS
мариновани гъби (рецептата) 4 супени лъжици червено вино оцет 1/2 чаена лъжичка изсушен босилек 1/2 чаена лъжичка изсушен риган Щедро пробив черен пипер 1/4 чаша екстра върджин зехтин 4 унции сирене моцарела, нарязани на 1 /2-инчови кубчета 4 унции прошуто или варена шунка, тънко нарязан 4 унции проволоне сирене, нарязани на 2-инчови пръчки 1 буркан (10 унции) peperoncini чушки, изцедени 8 унции твърд салам, тънко нарязан 2 буркани (6 унции всеки) мариновани артишок, изцедени 1 може (6 унции) без костилка зрели маслини, източени пресни листа босилек или див лук ПРИГОТВЯНЕ: стара <Ли> Подгответе мариновани гъби; заделени. Комбинирайте оцет, изсушен босилек, риган и черен пипер в малка купа. Добавете олио; размахване, докато добре смесени. Добави моцарела кубчета; разбъркайте, за да палто. Мариновайте, покрити, в хладилник най-малко 2 часа.
Drain моцарела кубчета, резервирането марината. Увийте 1/2 от прошуто филийки около Provolone пръчки; запретнем останалите филийки отделно. Подредете моцарела кубчета, прошуто увити Provolone пръчки, прошуто ролки, мариновани гъби, peperoncini, салам, артишок и маслини върху голям поднос. Поръсете запазени марината над peperoncini, артишок и маслини. Гарнира се с пресен босилек. Сервирайте с малки вилици или клечки за зъби

Тази рецепта се появява в:. Italian