INGREDIENTS
8 унции лазаня юфка 1 може (14-1 /2 унции) цели белени домати, неотводнената и едро нарязани 1 може (12 унции) доматен сос 1 чаена лъжичка изсушен риган листа 1 чаена лъжичка изсушен босилек Dash черен пипер 2 супени лъжици зехтин 1 голяма глава лук, нарязан 1-1 /2 чаени лъжички мляно чесън 2 малки тиквички, нарязани на кубчета 1 голям морков, нарязани на кубчета 1 зелена чушка, нарязани на кубчета 8 унции гъби, нарязани 2 чаши мляко 1% мазнини извара 1 чаша (4 унции ) настърган сирене моцарела 1 чаша настърган пармезан или сирене Romano магданоз клончета за ПОДГОТОВКА гарнитура:
<Ли> Cook лазаня според указанията на опаковката; отцеди.
Публикувай домати със сок, доматен сос, риган, босилек и черен пипер в средносрочен тенджера. Оставете да заври на силен огън. Намалете температурата до ниска. Варете, непокрити, от 6 до 10 минути.
Загрейте олиото в голям тиган на средно-висока температура. Кук и се разбърква лука и чесъна, докато лука е златен. Добави тиквички, моркови, чушки и гъби. Кук и се разбърква 5 до 10 минути или докато зеленчуците омекнат. Разбърква зеленчуци в доматен смес; да доведе до възпаление. Намалете температурата до ниска. . Варете, непокрита, на 15 минути
Загрейте фурната до 350 ° С &; F. Комбинирайте вила, моцарела и пармезан сирена в голяма купа; слее добре.
Spoon около 1 чаша сос в дъното на 12X8-инчов тавичка. Поставете един слой от юфка над сос, след това половината смес сирене и половината от оставащия соса. Повторете слоеве от юфка, сирене смес и сос.
Пече лазаня 30 до 45 минути или докато шампанско. Нека да престои 10 минути. Гарнира се с магданоз.
Видео Вариация Други зеленчуци, могат да се добавят или заменят тези, изброени по-горе. Тази рецепта се появява в: Италиански
Извличане на знание