1/4 чаша масло или маргарин, омекотена 1 супена лъжица сухо бяло вино 1-1 /2 чаени лъжички мляно чесън 1/2 чаена лъжичка настъргана лимонова кора 1/8 чаена лъжичка черен пипер 1-1 /2 паунда червен берикс, големоглав или групер филета (около 4 до 5 унции всяка) Приготвяне:
Place риба във фолио-облицовани плитка тава за печене. Нагоре с подправено масло. Печете 10 до 12 минути или докато рибата започва да се лющи лесно, когато се изпитва с вилица.
Съвет Сервирайте риба над мешана салата Зелените, ако желае. Или, добавете нарязаните моркови, тиквички и чушки, нарязани на ивици кибритена клечка размер на рибата в тавата за лесна зеленчукова гарнитура. Тази рецепта се появява в: Италиански Хранителна информация: Protein тридесет и пет грама фибри <1 гр Въглехидрати 1 гр Холестерол 62 мг Наситените мазнини 7 грама Total Fat 14 г Калории 278 Натрий 208 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 5