INGREDIENTS
4 обезкостени пилешки гърди без кожа половини (около 1-1 /4 паунда) 1 чаша вода 1/2 чаена лъжичка лук на прах 1/4 чаена лъжичка чесън на прах 2 чаши тънък червен, жълт <ги> и /или
зелени чушка ивици 1-1 /2 чаени лъжици зехтин, разделена 1/4 чаена лъжичка изсушен риган оставя 1/4 чаена лъжичка изсушена мащерка оставя 1/8 чаена лъжичка черен пипер 1 супена лъжица настърган Romano сирене 1 супена лъжица суха ПОДГОТОВКА фини трохи хляб:
<Ли> Загрейте фурната до 350 ° С &; F. Pound пилешки гърди между два листа восъчна хартия с плоска страна на месото чук до около 1/4 инча дебелина. . Да се съхранява в хладилник пиле, докато е необходимо
Комбинирайте вода, лук на прах и чесън на прах в малка тенджера; да доведе до възпаление на силен огън. Добави чушки; върнете до възпаление. Намалете температурата до средно-ниска. Варете, покрити, от 2 до 3 минути или докато чушки са хрупкави-нежна. Drain.
Комбинирайте 1/2 чаена лъжичка масло, риган, мащерка и черен пипер в малка купа. Spread сместа върху едната страна на плоски пилешки гърди; организира чушки на върха. Навивам пиле; закрепете с клечки за зъби или метални шишове. Поставете пиле, шев страна надолу, в ungreased 8-инчов квадратна тава. . Brush пиле с останалата 1 чаена лъжичка масло
Комбинирайте Romano сирене и галета в малка чашка; поръсете пиле. Пече се, непокрита, 20-25 минути или докато пилето е златисто кафяво и вече не розово в центъра. Махни клечки за зъби преди сервиране
Тази рецепта се появява в:. Италианската Хранителна информация: Fiber 2 грама въглехидрати девет грама Холестерол 76 мг Наситените мазнини 2 гр Total Fat 6 ж калории от мазнини 26% Калории 209 Протеин 29 грама Натрий 119 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 1-1 /2 Месо 3
Извличане на знание