Пресовани Sandwich

INGREDIENTS Парти услуги 1 12-инчов дълго unsliced ​​самун здрав селянин или хляб квас от 1 до 2 букети листа пресен босилек 6 унции тънко нарязан пушен проволоне или сирене моцарела (около 9 филийки) 3 доматчета, нарязани 1 глава червен лук, тънко нарязан * 2 печен посява червени чушки 2 до 3 супени лъжици екстра върджин зехтин, 1 супена лъжица оцет 1/4 чаена лъжичка балсамов сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер * Да се ​​намали ухапване лук е, място филийки в сито или гевгир; изплакнете със студена вода в продължение на няколко секунди. Разклаща филийки и подсушете. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Нарежете хляба на половина по дължина. Поставете половини нарязани страна нагоре върху работна повърхност. Внимателно извадете някои от интериора, оставяйки най-малко 1-1 /2 инча хляб черупки
Layer босилек, сирене, домати, лук и чушки върху долната половина на хляб.; ръми с олио и оцет. Подправя се със сол и черен пипер; . отгоре с останалата половина самун хляб
Увийте плътно в пластмасова обвивка; поставете върху хартия за печене. Нагоре с друга хартия за печене. Поставете консерви или тежки тенджери и тигани на върха на хартия за печене. Замразете сандвич няколко часа или една нощ.
Да служи, премахнете тежести и пластмасова обвивка от сандвич. Cut сандвич в 1-инчови дебели резени; организира на обслужващи блюдо

Тази рецепта се появява в:. Italian