INGREDIENTS
3 чаши вода £ 1 обезкостени пилешки гърди 2 дафинови листа 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаша Picante сос 1/2 чаена лъжичка кимион 1 чаена чаша растително масло 16 меки царевични питки Печена Tomatillo Salsa (рецепта ) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Добавя се вода до голяма тенджера и оставете да заври на силен огън. Добави пиле, дафинови листа и сол, да доведе само до възпаление, намалете огъня, покрийте и оставете да къкри за 15 минути или докато пилето вече не е розово в центъра. Махни пиле от тиган, изхвърлете дафинови листа и всички, но 1/4 чаша вода за готвене; настъргвам пиле с 2 вилици. Върнете настърган пиле си на запазено 1/4 чаша вода в тенджера, добавете Picante сос и кимион, и се разбърква за да се слее добре
Загрейте фурната до 425 ° С &;. F. Загрейте олиото в 10-инчов тиган и над средно-висока температура, докато горещо, но не пушат. Кук питки бързо един по един, на около 5 секунди от всяка страна, точно до гъвкава и източване на хартиени кърпи.
Spoon 2 супени лъжици настърган пиле в единия край на всяка тортила и търкалят плътно, наподобяващ пура. Поставете шев страна надолу върху хартия за печене. Повторете с останалите съставки. Пече се пълнят питки 15 минути или до златисто и свеж. Сервира се със салса
Тази рецепта се появява в:. Mexican