INGREDIENTS
1 обезкостено говеждо месо, отгоре филе пържола (около 1-1 /£ 4) 2 супени лъжици масло, 1 голяма глава лук, нарязани на тънки ивици 1 голяма зелена чушка, нарязана на тънки ивици 8 унции топено сирене с jalape ñ о чушки, нарязани на кубчета 2 супени лъжици мляко 1 чаена лъжичка сос Уорчестър Hot ПОДГОТОВКА сварен ориз: стара <Ли> Подстригване мазнина от говеждо месо; изхвърлете. Slice говеждо цяла зърно на тънки филийки. Heat 1 чаена лъжичка масло в голям тиган на средно-висока температура, докато е горещо. Кук и се разбърква половината от говеждо месо 2 минути или докато говеждото е едва розов център. Махни говеждо месо за купата. Повторете с останалата говеждо месо. Махни говеждо месо за голяма купа; заделени. Намалете температурата до средно.
Heat оставащия 1 чаена лъжичка масло в тиган, докато е горещо. Добавете лука и черен пипер; готвя и се разбърква 3 до 5 минути, докато зеленчуците са хрупкави търг. Върни говеждо и натрупаните сокове да тиган. Добави сирене, мляко и сос Уорчестър; варете, докато сиренето се разтопи. Сервирайте върху ориз.
Тази рецепта се появява в: Мексикански
Извличане на знание