INGREDIENTS
4 супени лъжици ситно нарязан бял лук, разделени 1 или 2 пресни Серано или jalape ñ о чушки, * засява и ситно нарязан 1 супена лъжица плюс 1-1 /2 супени лъжици прясно едро нарязан магданоз, разделени 1/4 чаена лъжичка нарязан чесън (по избор) 2 големи узрели авокадо 1 средно домати, обелени и нарязани на 1 до 2 супени лъжици пресен лимонов сок 1/4 чаена лъжичка солеви Corn тортила чипс (рецепта), или опаковани царевица тортила чипс * Serrano и jalape ñ о чушки могат да жилят и да раздразнят кожата , така че се носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте 2 супени лъжици лук, чушки, 1 супена лъжица кориандър и чесън, ако е необходимо, в голяма хоросан. Смелете с чукало, докато почти гладка. (Смес може да бъде обработена в смесител, ако е необходимо, но може да стане по-водниста от желаното.)
Cut авокадо надлъжно на две половини; извадете и изхвърлете ями. Лъжичка от авокадо плът; поставете в купа. Добави пипер смес. . Mash грубо, оставяйки авокадо леко буци
Добави домат, лимонов сок, сол и 2 супени лъжици останалата лук и 1-1 /2 супени лъжици кориандър да авокадо смес; разбъркайте добре. Сервирайте веднага или да обхваща и се съхранява в хладилник до 4 часа. Сервирайте с Corn тортила чипс
Тази рецепта се появява в:. Mexican
Извличане на знание