Конфети Черен Beans

INGREDIENTS
1 чаша суши черен боб 3 чаши вода 1 консерва (около 14 унции) намалено съдържание на натрий пилешки бульон 1 дафинов лист 1-1 /2 супени лъжици зехтин 1 средно голяма глава лук, нарязан на ситно 1/4 чаша червено чушка 1/4 чаша нарязан жълта чушка 2 скилидки чесън, мляно 1 jalape ñ о пипер, ситно нарязан * 1 голям домат, нарязан поникнали 1/2 чаена лъжичка сол 1/8 чаена лъжичка черен пипер лют пипер сос (по желание) * Jalape ñ о чушки могат да жилят и да раздразнят кожата, така че да носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Сортиране и изплакнете черен боб. Покрива се с вода. Накиснете за една нощ; отцеди. Поставете боб и пилешки бульон в голяма тенджера; да доведе до възпаление на силен огън. Добави дафинов лист. Намалете температурата до ниска; покрие и оставете да къкри около 1-1 /2 час или докато зърна са нежни.
Загрейте олиото в голям тиган на умерена температура. Добави лук, чушки, чесън и jalape ñ о пипер; готвя от 8 до 10 минути или докато лука омекне, като се разбърква често. Добави домати, сол и черен пипер; готвя 5 минути
Добави лук смес да зърна.; готвя 15 до 20 минути. Махни дафинов лист преди сервиране. Сервирайте с лют сос и гарнитура, при желание

Тази рецепта се появява в:. Мексиканска Хранителна информация: Доза: 1/2 чаша Sodium 209 мг Протеин 8 грама Fiber 6 гр Въглехидрати 24гр Наситените мазнини <едингр Общо Дебел 2 ж калории от мазнини 14% Калории 146 ХРАНИТЕЛЕН борса: Fat 1/2 1/2 Месо Starch 1-1 /2