INGREDIENTS
Мексикали Chili Rub 1/4 чаша чили на прах 3 супени лъжици чесън сол 2 супени лъжици кимион 2 супени лъжици листа изсушен риган 1/2 чаена лъжичка червен пипер наземни Такос 2 кг 90% постно говеждо месо 1 голяма глава лук, нарязани на ситно 3 с.л. Мексикали Chili Rub 3/4 чаша вода 2 супени лъжици доматено пюре 16 опаковани хрупкави Тако 2 чаши (8 унции) настърган Monterey Jack или Тако-ароматизирани сирене 2 чаши настърган маруля 1 чаша нарязани домати 1 чаша нарязани на кубчета узрели авокадо 1/2 чаша светлина или редовен заквасена сметана ПОДГОТОВКА Salsa:
<Ли> За търкайте, комбинирайте чили на прах, чесън сол, кимион, риган и смлян червен пипер в малка купа; разбъркайте добре. Трансфер до контейнер с плътно затварящ се капак. Да се съхранява в хладно и сухо място до 2 месеца.
Brown говеждо и лук в голяма дълбока тиган на средно-висока температура, като се разбърква, за да отделни месо. Канализация и изхвърлете мазнини. Поръсете чили търкайте над говеждо смес; готвя 1 минута. Намалете температурата до средно. Добавя се вода и доматено пюре. Покрийте; къкри 5 минути
Spoon говеждо смес в тако черупки. Нагоре със сирене. Подредете маруля, домати, авокадо, заквасена сметана и салса в купички. Сервирайте такос с гарнитурата, по желание.
Сервиране Предложения Сервирайте с пържен боб или испански ориз. Тази рецепта се появява в: Мексикански Хранителна информация: Sodium 1774 мг Протеин 51гр Fiber 2 грама въглехидрати двадесет и седем грама Холестерол 171 мг Общо Fat 46 г Калории 732 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Fat 4-1 /2 Месо 7 зеленчуци 1 Starch 1-1 /2
Извличане на знание