Miss Connecticut, Sharalynn Kuziak, представено тази рецепта за Патладжан Пармезан.
<р> Гледайте Мис Америка живеят на TLC
СЪСТАВКИ
3 италиански патладжани Сол 4 яйца бити от 2 до 3 чаши брашно 1 чаена чаша зехтин 1 чаша настърган пармезан 3 до 4 чаши на любимия си доматен сос 1 1/2 чаша ПОДГОТОВКА моцарела:.
<Ли> Slice патладжани в много тънки (1/8 ") кръгли дискове
Планировката плоска и се поръсва със сол
блот излишната течност.. Dip патладжан филийки в разбитите яйца след това брашно, така патладжан е равномерно покритие.
Фрай в зехтин, докато леко покафенеят и търг.
Спред 1 чаша доматен сос в 13x9 "тава за печене.
Layer патладжан на купчини, използвайки 3 филийки на купчина.
Place доматен сос между всяко парче с настърган пармезан.
Топ със сос и настъргано сирене.
. .. Печете на 350, докато сос мехурчета
Поръсете с моцарела, и се пече в продължение на още 5 минути
Тази рецепта се появява в: Североизточна
Извличане на знание