Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> регионална >>

Печено пиле с Южна Барбекю Sauce

пиле на грил с Южния барбекю сос ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
<р> скара – и нейното закрит колега, изпича – е метод много здравословна храна, тъй като тя позволява на мазнините да капе далеч от храна по време на готвене. Във всеки рецепта призовава за парчета пиле, винаги използвайте клещи, за да включите пилешки парчета по време на готвене. Това не позволява на месото от е пробита, водене натурални сокове запечатани вътре.
СЪСТАВКИ
незалепващо спрей за готвене 1/2 чаша нарязан лук (около 1 малка) 4 скилидки чесън, кайма 1 консерва (16 унции) не-сол -добавени доматен сос 3/4 чаша вода 3 супени лъжици захар, опаковани светлокафяво 3 супени лъжици сос чили 2 супени лъжици чили на прах 2 чаени лъжички изсушена мащерка оставя 2 супени лъжици бял сос Уорчестър 3/4 ч.л. червен пипер 1/2 чаена лъжичка канела 1/2 чаена лъжичка черен пипер 6 без кожа с кости, пилешки гърди (2-1 /£ 4) ПОДГОТОВКА:
<Ли> Спрей среда незалепващо тиган с спрей за готвене; топлина над средните топлина, докато е горещо. Добавете лука и чесъна; готвя и се разбърква около 5 минути или докато омекнат.
Разбърква се в доматен сос, вода, захар, чили сос, чили на прах, мащерка, сос Уорчестър, червен пипер, канела и черен пипер; топлина до възпаление. Намалете температурата до ниска и оставете да къкри, непокрита, 30 минути или докато сместа се редуцира до около 1-1 /2 чаши. Reserve 3/4 чаша сос за декорации.
Grill пиле, върху покрита грил над средните по горещи въглени 40 до 45 минути или докато пилето вече не е розово в центъра и сокове, експлоатирани ясни, превръщайки пилешки няколко пъти и от време на време с тропоска резервиран . сос
останалата Heat сос в тиган на умерен огън, докато горещо; лъжица над пиле.
Междувременно подготви грил за печене непряко

Тази рецепта се появява в:. Southern Хранителна информация: Fiber 5 грама въглехидрати 51грама Холестерол 69 мг наситени мазнини 1 грам Общо мазнини 3 г калории от мазнини 8% Калории 357 Protein 30 грама Натрий 218 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 2 Starch 2 Месо 3