Пиле Enchilada Roll

Chicken Enchilada Roll-Up Prep Time 20 minutesCook Time 7 до 8 часа (ниско) и бик; 3 до 4 часа (високо)
ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
1/2 чаша плюс 2 супени лъжици всички предназначение брашно, 1/2 чаена лъжичка сол разделени 1-1 /2 кг обезкостено пилешки гърди без кожа 2 супени лъжици масло 1 чаена чаша пилешки бульон 1 малка глава лук, нарязани на кубчета 1/4 до 1/2 чаша консервирани jalape ñ о чушки, нарязани * 1/2 чаена лъжичка изсушен риган 2 супени лъжици сметана за разбиване или млечни 6 (от 7 до 8-инчов) брашно питки 6 тънки филийки American сирене или американски сирене с jalape ñ о чушки * Jalape ñ о чушки могат да жилят и да раздразнят кожата, така че да носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
бавен котлон Directions
<Ли> Нарежете всеки пилешки гърди по дължина на 2 или 3 ленти. Комбинирайте 1/2 чаша брашно и сол в запечатва многократно торбичка за съхранение на храна. Добави пилешки ивици и се разклаща, за да палто с брашно смес. Разтопете маслото в тиган голяма над средните топлина. Кафяв пилешки ивици в партиди от 2 до 3 минути от всяка страна. Поставете пилето в бавен котлон.
Добави пилешки бульон да тигана и се изгребе всякакви запечени бита. Изсипете сместа в бульон бавен котлон. Добавете лука, jalape ñ о чушки и риган. Покрийте; варете на слаб 7 до 8 часа или по ВИСОКИ 3 до 4 часа.
Blend оставащите 2 супени лъжици брашно и сметана в малка купа, докато гладка. Разбърква се в пилешко смес. Кук, непокрити, на високо 15 минути или докато се сгъсти. Лъжица пиле смес върху центъра на брашно питки. Нагоре с 1 резен сирене. Сгънете питки и сервирайте.

сервиране Предложения Тази богата кремообразна смес пиле може да бъде сервирана върху горещ сварен ориз. Тази рецепта се появява в: Югозападна