Potato супа с люти чушки Зелени &усилвател; Сирене ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
2 супени лъжици растително масло 1 средно голяма глава лук, нарязан 1 скилидка чесън, мляно 2 чаши нарязани небелени картофи 1 супена всички предназначение брашно 1-1 /2 чаши пилешки бульон 2 чаши мляко 1 консерва (4 унции) нарязани на кубчета зелени люти чушки 1/2 чаена лъжичка сол целина 3/4 чаша (3 унции) настърган Monterey Jack сирене 3/4 чаша (3 унции) настърган Колби или сирене Чедър White ПОДГОТОВКА пипер:
<Ли> Загрейте олиото в голяма тенджера на средна температура. Добавете лука и чесъна; варете, докато лука омекне. Разбърква се в картофи; готвя 1 минута. Разбърква се в брашно; продължи готвене 1 минута.
Бърка в бульон. Оставете да заври. Покрийте; намаляване на топлината и оставете да къкри 20 минути или докато картофите са нежни
Разбърква се в мляко, люти чушки и целина сол.; загрява до варене. Добави сирена; готвач и се разбърква, докато само сирена се топят. Не се вари. Добавете черен пипер на вкус. Сервирайте в отделни купички. . Гарнира се по желание
Тази рецепта се появява в: Югозападна
Извличане на знание