Southwest Bean Chili

Southwest Bean Chili ДОХОДНОСТ Прави 8 до 10 порции
СЪСТАВКИ
1 чаша сушени неварени Garbanzo боб 3/4 чаша неварени суши червен фасул 3/4 чаша неварени суши черен боб 5-1 /2 чаши консерви мазнини Безплатен намалено съдържание на натрий пилешки бульон 4 скилидки чесън, мляно 3 уши прясна царевица, със свалена и ядки, изрязани от кочани 2 средни зелени чушки, семена и нарязани 1 консерва (16 унции) доматен сос 1 консерва (14-1 /2 унции) Мексикански стил задушени домати, неотводнената 3 супени лъжици чили на прах 1 супена лъжица неподсладено какао на прах 1 чаена лъжичка кимион 1/2 чаена лъжичка на сол 4 чаши гореща сварен ориз настърган кашкавал, зрели маслини, авокадо и зелен лук резени (по желание) Приготвяне:
<Ли> Изплакнете обилно боб в гевгир под студена течаща вода, бране на отломки и всякакви повредени зърна
Публикувай боб в голяма купа.; покрийте с 4 инча вода. Нека престои при стайна температура през цялата нощ.
Drain боб. Комбинирайте с пилешки бульон и чесън в голяма тенджера тежка. Оставете да заври на силен огън. Намалете температурата до ниска; къкри, покрити, на 1 час.
Добави царевица, чушки, доматен сос, домати със сок, чили на прах, какао на прах, кимион и сол на боб смес. Частично се покрива; къкри 45 минути или докато зърна са нежни и смес е гъста
Spoon ориз в купички.; Нагоре с чили. Сервира се със сирене, маслини, авокадо и лук, при желание

Quick-Накиснете Метод Place сортирани сушени зърна в голяма тенджера.; покрийте с 4 инча вода. Оставете да заври на силен огън. Разкрийте тиган; вари в продължение на 2 минути. Махни тиган от топлина; покривам. Нека престои 1 час; след това изплакнете и източване на зърна. Кук, боб, както е указано. Тази рецепта се появява в: Югозападна Хранителна информация: Доза: 1 купичка с чили (1/8 от общия рецепта) с 1/2 чаша сварен ориз (без гарнитури) Sodium 791 мг Протеин 24 грам Fiber 17грама Carbohydrate 82грама Холестерол 17 мг наситени мазнини 1 грам Общо мазнини 5 г калории от мазнини 10% Калории 447 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растителни 2 Starch 4-1 /2 Месо 1