Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> инструменти техники >>

Кондензирано мляко vs. Изпареният Milk

Condensed Milk vs. кондензирано мляко
кондензирано мляко vs. кондензирано мляко
Q. Се изпарява мляко същите като кондензирано мляко? Могат ли те да се използват взаимозаменяемо? <Р> A. Кондензирано мляко и кондензирано мляко са подобни консервирани млечни продукти, които са имали вода отстранява от тях, но едно е подсладена, а другият не е. Не заменяйте една за друга, или може да се свърши с inedibly скучно или сладко ястие.
<Р> кондензирано мляко се хомогенизира мляко с 60 процента от водата се отстранява и витамин D добавен за хранителни цели. Това е неподсладено и е на разположение в целия, ниско съдържание на мазнини, и без мазнини версии.
<Р>
<р> С леко карамелизиран вкус, кондензирано мляко е често използван в крем карамел и ястия, в които кремообразна е желателно текстура.
<р> подсладено кондензирано мляко е смес от пълномаслено мляко и около 40 до 45% захар, която се нагрява до около 60 процента от водата се изпарява.

Тази лепкава-сладка съставка . често се използва в сладкиши и десерти, като бонбони, пудинги, и баници, както и като заместител на сметана и захар в кафето напитки
За сгъстено мляко и млечни изпарява рецепти, вижте:
<Ли> Frozen Фъдж Pops Рецепта
<Ли> Chocolate Cookie магия барове Рецепта
<Ли> Просветеният картофено пюре Рецепта
<Ли> сметанов карамел Рецепта