Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> инструменти техники >>

Как да Garnish

восъчна хартия.

<Ли> Украсете по желание.

© 2006 .Garnish с шоколадови къдрици. Световния съюз Шоколадови Изрезки и Повече апартаменти за следващия рожден ден на вашето дете, поставете шоколад силует един до сервирането на тортата. Имат дете Ви помогна с избора бисквитки формите на той или тя харесва best.To направи шоколад силует гарнитури: <Ли> Place квадратни или бар на полусладко шоколад върху дъска за рязане; я обръсне на малки парченца с нож, като на снимката по-горе.

  • Поставете талаш в мерителна чашка. Добави мазнина. Използвайте една чаена лъжичка от съкращаване на всеки 2 унции на шоколад. Напълнете една тенджера една четвърт пълен (около 1 инч дълбочина) с топла, но не гореща вода.
    <Ли> Place мерителна чашка във вода, за да се разтопи шоколад, като периодично се разбърква с гумена шпатула, докато гладка, като на снимката по-горе. Внимавайте да не попадне вода в шоколад.
    <Ли> Line вътрешността на печене лист с восъчна хартия. Изсипете разтопи шоколада получава лист за печене; бързо се разпространява шоколад в тънък слой (1.8-1.4 инча дебелина) с метална шпатула.

    © 2006 .Spread шоколад вътре тава за печене.

    <Ли> Нека стои в хладно и сухо място, докато шоколадът е само посредник. Не чил в хладилник.
    <Ли> Нарежете шоколада на форми с ордьовър или бисквитка фрези, пускането резачки като близо една до друга, колкото е възможно.

    © 2006 .Cut шоколад във форма, с бисквитка фрези.

    <Ли> Внимателно отстранете изрези с метална шпатула. Store изрези на хладно и сухо място, докато станат готови за използване.

    © 2006 .Демонтирайте изрези с метална шпатула.

    <Ли> Украсете по желание.

    © 2006 .Garnish с шоколадови Изрезки, като този шоколад звезда. Световния съюз <р> Съвет Бейкър! За улеснение при рязане на шоколад, леко топли бисквитка фрези с ръце преди рязане на форми. <Бразилски> Шоколад-Къси Fruits &усилвател; NutsFor перфектният завършек на богата храна, служат чаши пара горещо кафе. Гарнирайте всяка чиния с плодове шоколад-къси или nut.To направите шоколадови-къси овощни и орехови гарнитури: <Ли> Place квадратна или бар на полусладко шоколад върху дъска за рязане; я обръсне на малки парченца с нож, като на снимката по-горе.

  • Поставете талаш в мерителна чашка. Както е показано по-горе, попълнете тенджера една четвърт пълен (около 1 инч дълбочина) с топла, но не гореща вода. Поставете мерителна чашка във вода, за да се разтопи шоколад, като периодично се разбърква с г

    Page << [11] [12]