Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> инструменти техники >>

Как да готвя Chitterlings

How да Кук чревца
Как да Кук чревца
<р> A неизменна част от душата на храните, чревца, или свиня червата [Източник: Merriam Webster], са любимо сред онези, които са израснали върху него. Ако търсите за вкусна и традиционна американска ястие да служи за Деня на благодарността или Коледа, помисли за пускането на своите гости чревца. Те ще се кандидатства за рецептата след първата хапка. Прочетете стъпките изброени по-долу и да научат за това как да се готвя чревца

Състав:.

  • 10 паунда (4,5 кг) чревца
  • 1 ½ супени лъжици пипер
  • 1 ½ ч.л. сол
    <Ли> Един стрък целина
    <Ли> Един среден цялата лук
    <Ли> Един бял картофи, измити и обелени

    <р> Ето какво да направите:
    <ол> <ли> Размразете на чревца в топла вода. Уверете се, че водата не е достатъчно гореща, за да се готви на деликатни органи.
    <Ли> самостоятелните и почистете чревца. Премахнете всички парчета сланина, отломки или фекална материя. Уверете се, че сте ги почисти добре, за да се избегне всякакво замърсяване или бактериална инфекция.
    <Ли> Сварете чревца във вода за 45 минути. Това допълнително ще гарантира, че се отърве от орган на някакви опасни вещества.
    <Ли> Канализация на чревца от водата.
    <Ли> Поставете чревца в прясно гърне с вряща вода, заедно с целина, лук , пипер, сол и картофи.
    <Ли> Разрешаване на съставките да къкри на умерен огън за четири до шест часа. Колкото по-дълго нека чревца готвя, толкова повече те ще бъдат в търга.
    <Ли> Канализация на чревца и премахване на целина, лук, пипер и картофи.
    <Ли> Сервирайте вашите чревца със зелева салата и царевичен хляб за традиционна душата-хранително брашно [източник: Jones].

    Не забравяйте, че това е много важно, за да се уверете, че чревца са добре сварени. Свински черва могат да носят опасни бактерии, като Yersinia enterocolitica или E.coli. Почистване и готвене на чревца внимателно ще се гарантира, че вашето семейство се радва на безопасно и вкусно ястие южната [източник: USDA].
    Стартиране Video Help Wanted: The Cook-Off