Дали плосък бира загуби своята съдържание на алкохол?

Does плосък бира загуби своята съдържание на алкохол?
Разгледайте статията ли плосък бира загуби своята съдържание на алкохол? Дали плосък бира загуби своята съдържание на алкохол?
<Р> Вашите родители са съкращаване. Ти предложи да помогне, но да започне разпит на вашите умения за вземане на решения в мига, което възлага на таванското мито. Както разбъркате кутии с прашни декорации, стволовете на стари дрехи, сувенири и колеж (поради причини, че не можеш доста клафтер) пълен набор от трапезария столове, нещо хваща окото. Върху хоризонтална стена родословни седи една забравена бутилка, а не празен при това.
<Р> Това е бира, марка дори не признават, все още е ограничен. Чувство за приключенски - а също и малко отчаяна - да се чудя какво ли би било да пъхтене таванско нрав бира, която е била на възраст солидна десетилетие или повече. Има го падежът като вино? Или, има я стават плоски и загубил своята съдържание на алкохол като цяло?
<Р> Beer, като вино, не продължава да възраст, след като е опакован. За разлика от виното, това всъщност не е нещо добро.
<Р> Като седи бира, тя ще продължи да ферментира. Но не се заблуждавайте, бирата ще стане по-добър с възрастта. Бира не става опасна за пиене, тъй като отлежава, но тя ще започне да се опитате плосък - било защото тя губи аромата или развива отблъскващи аромат профил. Ароматът ще бъде най-добре по време на първите няколко месеца след като тя се бутилира. След пиковете на вкуса, протеините, които дават бира различния си вкус ще започнат да се съборят и бирата ще се превърне в една бележка чудно (или разочарование, тъй като в зависимост от случая).
<Р> изключението от " го пия бързо " правило е за бира, която има по-голямо количество от хмел и по-високо съдържание на алкохол (обикновено 9% или повече), която е била произведена специално за стареене. Неговите протеини все още ще се съборят, точно както при всяка друга бира, но това ще са проектирани да издържат на процеса на първо място. Повечето от тях са " живее бира " които все още съдържат дрожди от пивоварния процес и че ще се развие по-пълно, по-богати аромати с течение на времето [източник: The Kitchn, Къща на професора].
<р> Но какво да кажем за съдържание на алкохол? Като една бира възрасти, ще си потентност гаснене прекалено? С една дума, не. Алкохолното съдържание на бирата (и вино, за този въпрос) се определя по време на процеса на ферментация и няма да се промени с течение на времето. По врем