Разгледайте статията е шоколад наистина добър за мен? Дали шоколад наистина добър за мен?
<Р> Ако сте голям фен на шоколад (вярвате или не, някои хора не са), първите доклади, че си обичан бонбони може в действителност да бъдат добри за вас вероятно са били Музика за вашите уши. Вероятно не изведнъж да започнем да мислим, че шоколадовите гуляи са от полза, все пак.
<р> Знаейки, че новинарски медии имат склонност да преувеличават свръхопростяването и научни изследвания в пъти, вие вероятно са били само малко скептичен. В края на краищата, това са същите хора, които твърдяха, че яйцето е практически гарантирано за повишаване на холестерола и да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания - само да кажа по-късно, че умерената консумация при здрави възрастни е наред. Така че каква е истината? Дали шоколад наистина добра за вас
<р> Краткият отговор е:? Може би. Изследователите са провели многобройни изследвания за възможните ползи от яденето на шоколад, но ние не изглежда много по-близо до действително предполага, че шоколадът стане класифицирани като здравословна храна.
<Р> Изследването се фокусира върху група от химични съединения, известни като флавоноиди. Тези съединения са открити в множество растения и растителни храни (като чай и вино), които много от нас ядат всеки ден и вече се знае, че имат антиоксидантни свойства. Cocoa съдържа множество флавоноиди, но повечето от фокусът е върху конкретно катехини, epicatechins и флаваноли. Тези химикали са все по кредита за всичко, от понижаване на риска от развитие на заболявания като диабет, сърдечни удари, инсулти и рак до подобряване на мозъчната функция и забавя ефектите на стареенето.
<Р> Ако любимата ви вид шоколад е млякото шоколад или някакъв вид вкусен, шоколад с пълнеж бонбони, вие вероятно сте изложени на късмет
<р> Разберете защо само определени видове шоколад, в много малки количества, биха могли да имат възможността да подобрите здравето си -. и защо някои от тези широко разгласени проучвания може да бъде малко заподозрян.
The Darkest Hour
<р> Ето някои лоши новини за вас, ако сте chocoholic, който не е фен на тъмен шоколад. Най-високи концентрации на флавоноиди са открити в шоколад с най-големи количества какао - твърдата част на какаовите зърна, които дава шоколад своя характерен цвят и аромат. Това означава или много тъмен шоколад или неподсладено какао на прах.
Когато купувате висококачествен тъмен шоколад,
[1] 