целина корен ( Целина с едри глави )
Хранителна информация : <р> Отличен източник на витамин C. Добър източник на калций и желязо
Какво да търсите : .
Изберете целина корен тежък за размерите си с ненабити кожата . Не вдигайте корени по-големи от софтбол , защото те са обрасли и ще бъде дървесна вътре
Easy Storage и приготвяне: . <Р> Коренът ще запази в продължение на седмица или повече , на хладно и сухо място. Измийте и кори , когато сте готови да използвате
НАЙ Употреби : .
Това е вкусна сурова в салата от зеле . Опитайте го в яхнии , задушени с вашите печено или варено и се прибавя към картофено пюре за нов аромат
<р> . ЗАБЕЛЕЖКА: Отличен източник съдържа повече от 20 процента от дневната стойност за това хранително вещество . Добър източник съдържа между 10 и 19 процента от дневната стойност
<р> Източник: . . Copyright © 2000 от Елън Haas
<р> От книгата " Great Adventures в Food " Чрез Елън Haas .
<Р> Използва се с разрешение на Press Свети Мартин , LLC .