Портокали и Мандарини: Natural отслабване Foods
Когато искате да отслабнете, ключова стратегия е да се избегне захар на всяка цена. Така че какъв по-добър начин да се успокои, че сладък зъб, отколкото естествено сладък заместител
Портокали и мандарини са скоби на американски диети, и за щастие, те се вписват добре в мазнини борба диета?; те са достатъчно сладки, за да задоволи както закуски и десерти, което ги прави чудесни заместители на висококалорични сладкиши.
<р> Ползи за здравето
Портокалите са най-известните, разбира се, за тяхното витамин С. Един портокал осигурява 134 процента от ПДП. Това е особено важно за пушачите, които може да изискват два пъти повече витамин С, както непушачите да помогне предотврати развитието на рак на белия дроб. За жените в детеродна години, портокали са чудесен източник на фолиева киселина, известен за да се предотврати невралната тръба вродени дефекти.
<Р> Смиреният портокал съдържа над 150 различни фитохимикали, и повече от 60 от тях са флавоноиди , Флавоноидите предпазват кръвоносните съдове, намаляват възпалението и са силни антиоксиданти. Фитохимикали Полифенолните са антиоксиданти, и те да помогне за предотвратяване на рак и сърдечни заболявания.
<Р> момента, полифеноли са изследвани за тяхната роля в паметта и други мозъчни функции. Друга група фитохимикали, флавони, особено един наречен herperidin, може да намали възпалението, кръвното налягане и нивата на холестерола в кръвта. Herperidin е намерена във вътрешната бялата пулпа на портокала, така ядете колкото на бялата мембрана като вашия вкус пъпки ще толерират.
Мандарини имат само една трета повече витамин С и фолиева киселина като портокали, но те предостави три пъти повече, отколкото се бори с рака витамин А.
подбор и съхранение
Портокалите са един от малкото плодове в изобилие през зимата. Има повече от 100 разновидности във всички, но си супермаркет вероятно носи само няколко. Пъпове Калифорния, с тяхното включване " корема-бутони, " лесни за кори дебели кожи, както и лесен за сегмент плът, без досадни семена, са фаворит яде портокали. The Валенсия, гордостта на Флорида, са портокалите на премиерата сок. Мандарин портокали са малки и сладки с тънки кожи и лесно разрязани сегменти. Мандарини са популярен вид мандарина. За всички сортове, изберете фирма плодове тежък за неговия размер, което показва, сочност. Green цвят и пъпки са добре
[1] 