Разгледайте статията 12 Предмети на Празник на Хенри VIII 12 Предмети на Празник на Хенри VIII
<р> Хенри VIII, който управлявал от Англия 1509 до смъртта си през 1547, беше известен с ненаситния си апетит. Портрети на Хенри показват човек, почти толкова широк, колкото той беше висок. Когато той не се ожени, разведе, или обезглавяването съпругите му (той е на шесто му брак, когато умря на възраст 58), този средновековен владетел вечеряли като лакомник.
<Р> Той се наслаждава на банкети толкова много, че той удължава кухнята на Hampton Court Palace да запълни 55 стаи. На 200 членове на персонала на кухнята, предвидени ястия от до 14 курсове за 600 души в кралския двор. Ето някои ястия сервират в типичен празник.
1. Spit-печено месо <р> Spit-печено месо - обикновено прасе или свиня - беше изяден на всяко хранене. Тя е израз на крайно богатство, защото само богатите могат да си позволят прясно месо целогодишно; само най-богатите могат да си позволят да го опече, тъй като това изисква много повече гориво, отколкото кипване; и само супер богатите биха могли да платят " плюе момче " да се превърне шиша през целия ден. В една типична година, кралското кухнята служи 1240 вола, 8200 овце, елени 2,330, 760 телета, прасета 1,870 и 53 дива свиня. Това е повече от 14,000 големи животни, което означава всеки член на съда се консумират около 23 животни всяка година.
2. Опашки скара бобри "<р> Тези вкусни хапки са особено популярни в петък, когато според християнската традиция, бе забранено да се яде месо. По-скоро добро, средновековните хора, класифицирани като бобрите риба.
3. Китово месо <р> Друго популярно ястие за петък, китово месо е доста разпространена и евтина, поради свръхпредлагане на китовете в Северно море, всяка от които може да се хранят стотици хора. Тя обикновено се сервира варени или печени много добре.
4. Всички Печена Peacock <р> Този деликатес е бил връчен облечени в своите собствени преливащи сини пера (които са оскубани, а след това заменени след птицата е била варена), с клюна си позлати в позлата.
5. Вътрешните органи
Ако сте гнуслив, спрете да четете сега. Средновековни готвачи не вярват в губим всяка част на животно, а в действителност, вътрешните органи често са били считани за деликатеси. Говеждо белите дробове, далака, а дори и виме се считат за годни за цар и обикновено са били консервирани в саламура или оцет.
<Р> На следващата страница, нашия с
[1] 