Ultimate Ръководство за фермерските пазари
фермерски пазари са на открито или на закрито пазари, където земеделските производители идват редовно, за да продадат своята продукция, месо, билки и цветя директно за теб. В действителност, пазара на земеделски производители не са твърде различни от стои крайпътна ферма - те просто имат много по-голям обем и подбор. Фермерските пазари се състоят от множество кабини продавач, а един единствен земеделски стопанин създава крайпътна щанд.
<Р> Дали живеем в центъра на града или в покрайнините на града, намери си на земеделските производители на пазара е толкова лесно, колкото търсят в онлайн директория (като този, който намери на LocalHarvest), оглежда града ви за признаци, рекламиращи времето и мястото, или пита с местния търговска камара. Пазарите са отворени обикновено сутрин на определените дни и привличат повече от 3 милиона потребители всяка година. [Източник: Farmers Market Коалиция]
<р> През 2006 г. е имало повече от 4300 селскостопанските пазари, извършващи дейност в цялата страна - един 18 процент увеличение от 3700 пазарите, работещи през 2004 г. [източник: USDA]. Последните изчисления показват повече от 60000 земеделски производители участват всяка година и да генерират $ 1 милиард в потребителските разходи. [Източник: Farmers Market Коалиция]
В тази статия, ние ще научите предимствата на пазаруването по пазарна вашите местни фермери, . как пазарите действат и програмите за храненето, в която мнозина участват
<р>
Ще Абонирай се за тази <р> Community Подкрепа земеделието е като абонамент за вашата локална ферма: Можете да осъществи финансов принос в близкия фермата, а в замяна на това, което доставя с седмични пакети от пресни, в сезона продукция, билки, цветя, яйца, мляко и други продукти от тази ферма. CSAS обикновено тече от края на пролетта до началото на есента, но графикът зависи от фермата и къде живеете.
Стартиране Video CSA Farm Продажба на Farmers 'Market
<р> Вашите местни фермери "на пазара може да бъде половин дузина маси, създадени в продължение на няколко часа в паркинг или по-постоянна настройка, където много производители се събират в една сграда. Но всички пазари на земеделските стопани са съставени от местни фермери, които продават продукцията си директно на обществото - минус посредник. Ще намерите продавачите с кабини зарибени пълна с плодове, зеленчуци, месо, риба, птиче месо, млечни продукт
[1] 