Mint
<р> Mint е благоуханен, издръжливи билка, която може да се използва в много напитки, сосове, зеленчукови ястия и десерти &Nbsp.; Curtis използва мента в много от неговите ястия, но би било грях да се премине на Саут é изд Бебе Банани със заквасена сметана, джоджен, Chili и Lime &Nbsp.; Прочетете, за да научите повече за жалката покрай тази билка и след това получи готвене!
Origins и фолклор
<р> Mint играе голяма роля в гръцката митология. Според легендата, мента и се стори; гръцка нимфа и Плутон любовник и се стори; ядоса съпругата на Плутон, Персефона, които в пристъп на ярост магия превръща ментов в растение, което може да се ходи при .
<р> Митът продължава да заявя, че Плутон не е в състояние да обърне магията. Въпреки това, той е в състояние да го смекчи, като ментов един сладък аромат, който ще парфюм във въздуха, когато листата й бяха стъпили на &се стори; като по този начин ни дава ароматната билка мента ..
<р> Дали вярвам, мита или не, няма отричане на благоуханен аромат на мента и неговата стойност в готвенето
В по-късни времена, мента се разглежда като символ на гостоприемство. Южни госпожи и господа, създадени популярен летен коктейл с тази ароматна билка. Те често могат все още да се намери, отпивайки от мента juleps в горещ, летен следобед.
<Р> Как да порасна
<р> Mint не е благоприятна за отглеждане на закрито, тъй като тя може бързо да превъзмогнат всяка саксия или контейнер. Отглеждане мента във вашата градина е лесно, тъй като мента практически самия расте. В действителност, ако не сте внимателни, мента може да поеме цялата си градина .
<Р> Mint предпочита частична сянка и влажна, умерено богата почва, но тя също така ще успяваш във всяка светлина от пълно слънце до пълно сянка. За да насърчи растежа на нова, отщипвам стъблото завършва всяка пролет.
<Р> Usage
<р> Мента е най-доброто за сосове. Мента или мента клончета могат да се добавят към напитки и плодови ястия като гарнитура .
<Р> Той също така прави освежаващ чай. Мента прави отличен ароматизатор за сладолед, шоколади и други десерти.
<Р> Chef Стоун Рецепти
<р> Опитайте тези уникални рецепти и вижте сами как мента наистина добавя към ястие!
<Р> Артишокът изпълнен с Свинско, мента и кедрови ядки
<р> Саут é изд Бебе Банани със заквасена сметана, джоджен, Chili и варови
<р> Melon Салата с мед и мента дресинг
