Whats разликата между сладолед, замразени яйчен крем, сладолед и замразено кисело мляко?

мазнини. Premium марки са тлъстото, обикновено от 14 до 18 процента от времето. И двете се използват мляко и сметана. Подсладителите се падат 15 на сто друго или така
<Ли> Frozen яйчен крем -. А докосване на яйчен жълтък е това, което отличава замразени яйчен крем от търговска сладолед. Законно, яйчен крем трябва само да се съдържат 1,4% яйчен жълтък от теглото, но е възможно някои марки да имат повече. Лецитинът в жълтъка е естествен емулгатор, придаващи по-богата, кремообразна текстура
<Ли> Gelato - Gelato е родом от Италия, а името му е просто италианската дума за ".. Замразени " Gelato традиционно се прави с помощта предимно или изцяло мляко. Като малък или никакъв крем намалява мазнините, докато засилване аромати. Стопилка в-уста кремавост Gelato идва от отвесни плътност: Тя е избито със сравнително малка добавена въздух
<Ли> замразено кисело мляко - кисело мляко Frozen съчетава кисело мляко (мляко ферментирало с кисело мляко култури) с сладолед база на мляко. , сметана и подсладител. Полученият десерт е едновременно сладък и остър, студен и крем. Ако направи с живи култури, замразено кисело мляко насърчава здравето на храносмилателната система, чрез насърчаване на растежа на " " приятелски; бактерии в стомашно-чревния тракт

Launch Видео Емерил Зелени рецепти:. Lemon Ice

Page [1] [2]