<р> A въглен или грил на газ може да се използва за почти всичко, включително плодове и зеленчуци. Например, опитайте варена царевица на скара: Накиснете неолющен ушите във вода в продължение на най-малко 1 час; отцеди и поставете върху гореща скара за около 30 минути. Обърни често и се поръсва с вода, за да я влажна и буйна вътре в обвивката.
Не изключвам закрития скара, един от двамата. Ако пържоли и котлети са малко тежки за вашия вкус в горещо време, помислете скара сандвичи (Панини). Или грил месо и зеленчуци за quesadillas в закрит грил и пица в тостерът. Вътрешни и външни решетки осигуряват начини да се вечеря на масата, без да включвате фурната и облагане на нашите климатици дори повече. Въпреки това, вие винаги трябва да се запази безопасността в ума, така че на следващата страница ще намерите съвети за безопасност на следващата страница на тази статия.
да научите повече за печене, вижте тези допълнителни статии:
<Ли> Как Скари Work
<Ли> грил Рецепти
<Ли> Как да Grill
<Ли> скара Food
<Ли> скара Пилешки
скара Съвети за безопасност
Има няколко основни насоки, които трябва да следвате, за да се запази на скара храни безопасно.
<р> Първо, винаги маринова месо, птиче месо или морски дарове в хладилника. Ако марината се отметна за храна, докато той готви, за голяма сигурност, не го миеш по време на последните пет минути на печене. Ако ще се сервира като потапяне сос, не забравяйте да го вари в продължение на 1 или 2 минути преди сервиране.
<Р> StockbyteBe забравяйте да следвате съвети основна безопасност печене и готвене храни thoroughly.When печене домашни птици, месо или морски дарове, прехвърли скара храна за чиста плоча, а не към плаката, използван за сурова храна.
Хамбургер банички трябва да се скара, докато те вече не са розови в центъра или достигне вътрешна температура от 160 градуса по Фаренхайт. Дръжте горещи храни топли и студени храни студено при транспортирането или сервиране. Не добавяйте пресни храни в купа за сервиране; замени купата вместо. Изхвърлете храна, която е била на стайна температура за два или повече часа. Когато се съмнявате, винаги го хвърли. За да научите повече за най-добрите начини за грил, вижте следващия раздел на тази статия
