Не забравяйте все пак, само защото зеленчук е прясна или замразена не е задължително да пробва в менюто. A 3.5-унция сервирането на сурова целина има около 130 милиграма натрий, и че наистина може да добавите с течение на времето. Сравнете това с скромните 10 милиграма натрий броколи и е лесно да се види кой го прави към поставката за вечеря. Подобно на царевица, пресни аспержи, зелен фасул и картофи имат толкова малко натрий, те са класифицирани като натрий.
Когато става дума за готвене до основно ястие месо, ставайки детектив храна е още по-важно. Ще обясня защо, следващата.
4. Изберете пиле, не Ham
<р> Как е тази за натрий стикер шок? Deli шунка (и ние не говорим за целия пакет тук, точно това, което бихте постави между две филии хляб) съдържа повече от 500 милиграма натрий. Филийка фурна-печени, без мазнини, пилешки гърди ще добави повече от 600 милиграма натрий към вашата храна.
<Р> Като цяло, обаче, пиле е по-безопасно ниско съдържание на натрий залог от шунка. Унция за унция шунка е много по-солена. Това е подготовката, която дава сол-консервирана шунка повече от два пъти натриевата му веднъж пернат колега.
<Р> Дори и да стигнат за птичи продукти в хранителни пътеката, все още трябва да бъдат бдителни. Четири унции прясно пилешко или пуешко има само 50 милиграма натрий, в сравнение с трицифрени натрия в опитен пуешко печено може да грабне от случая фризер: Само една порция владее зашеметяващите 760 милиграма. Можете да получите същото антрето, в ниско съдържание на натрий версия, купувайки неопитен прясно пуешко и добавяне на не-натриеви подправки и билки, докато печене.
И, купуват пресни домашни птици, които не се оформя на сандвич размер филийки, не означава, че ще се избегне натрий. Гледайте етикетите. Някои сурово птиче е била инжектирана с морска вода; тези добавки могат да допринесат само с 119 милиграма до повече от 400 милиграма натрий на порция.
<р> Дори и най-специален етикет-читателят може да заседне, когато става дума за морски дарове, все пак. Кои създания на морето нужда от етикет на натриев предупреждение? Всичко е на следващата страница.
3. Изберете Salmon, не черупкови организми
<р> Seafood прави вкусна храна, и през повечето време тя не представлява заплаха за здравето (освен ако имате склонност към подвижен кулинарните зара с отровна риба фугу, че е). Преди да връзвам на ли