Разгледайте статията ниско съдържание на мазнини за готвене Въпроси ниско съдържание на мазнини за готвене Въпроси
Q. Какво замествания мога да използвам, за да направи някои от любимите ми рецепти здравословен? <Р> A. Ако имаш рецепта, която искате да направите по-здрави? Опитайте някоя от тези прости замествания.
<Ли> Вместо 1 чаша сметана (с изключение на бита), опитайте се 1 чаша обезмаслено мляко изпарява.
<Ли> Вместо 1/2 чаша масло /маргарин ( в печени изделия), опитайте се 1/4 чаша ябълков сок или пюре режеш.
<Ли> Вместо 1 чаша заквасена сметана, 1 чаша обезмаслено опитайте или нискомаслено кисело мляко.
<Ли> Вместо 1 яйце, опитайте 2 белтъка или 1/4 чаша заместител рохки яйца.
<Ли> Вместо земята говеждо месо, опитайте земята постно пуешки гърди.
<Ли> Вместо олио или масло за сотиране, опитайте пиле или зеленчуков бульон или незалепващо спрей растително готвене.
Не забравяйте, че въпреки намалено съдържание на мазнини и ниско съдържание на мазнини версии на продукти като заквасена сметана и крема сирене могат да донесат вкусни резултати, без мазнини версии не винаги се държат като тяхното пълно -fat колеги. Бъдете внимателни при заместване без мазнини продукти, особено в ястия, които се отопляват.
Сега, че знаете някои основни нискомаслени рецепти замествания, че е време да опитате някои готвене себе си. За някои полезни нискомаслено стъпки за готвене и предложения рецепти, посетете:
<Ли> нискомаслено макарони и сирене
<Ли> нискомаслено Cajun клинове
<Ли> Как ниско съдържание на мазнини за печене Works: Стъпки за успешен ниско съдържание на мазнини за печене
<Ли> Как да Grill Храна: скара Пилешки
Launch Video Националната Challenge Body 2009: Горчица Crusted Fish