<б> Замесете тесто чрез паста машината в най-широката настройката.
<Ли> Леко брашно ленти тесто; сгънете лентата в трети. Нахранете чрез ролки отново. Продължи процес от 7 до 10 пъти, докато тестото е гладка и еластична.
<б> Сгънете паста тестото в трети.
<Ли> Разточете тестото с машина. Намалете настройката в положение лента 3. Feed тесто чрез ролки. Без сгъваема лента в трети, повторете от позиции 5 и 6. Let тестото престои 5 до 10 минути, докато леко суха.
<Ли> Прикрепете желана форма и размер на макаронени изделия, валяк и фуражи тесто чрез улавяне завършен паста със свободната си ръка, както става ясно. Повторете месене и подвижен със запазени тестени парчета.
<б> Използване на желания запор, нахрани . тесто чрез паста машината
<Ли> Pasta може да се суши и се съхраняват в този момент. Hang тестени ивици над паста багажник или чиста метла дръжка, покрити с найлон и подпрени между два стола. (Или, въртят макаронени изделия в гнезда и място на чисти кухненски кърпи.) Съхнат най-малко 3 часа; магазин в херметически затворени контейнери при стайна температура до 4 дни.
Въвеждане на италианската традиция на вземане на макаронени изделия в дома ви, като следвате лесните стъпки, описани в тази статия. Стомаха ви ще ви благодаря!
Искате ли повече информация? Опитайте тези:
<Ли> Готвене: Научете тънкостите на някои основни техники за готвене в тази полезна статия
<Ли> Italian Cooking:. Италианска кухня не е само спагети и кюфтета. Научете всичко за италианска кухня в тази статия
<Ли> италиански рецепти:. Сигурен ли си, да работят до един апетит, когато да погледнем италианските рецепти, поместени тук.
<Ли> Макаронени изделия Рецепти:. Нашата колекция на тестени изделия рецепти предлагат отлични идеи за автентична италианска паста хранене
