Върнете тигана на топлина. Добавете лука, 1/2 чаена лъжичка /около 2 г сол, а останалите 1 супена лъжица /15 мл масло в тенджера. Соте в продължение на 10 минути, или докато лукът са меки и прозрачни. Разбърква се в нишките шафран след ориза. Добавете виното и варете 2 минути, или докато се изпари виното.
Добавете 2 чаши /470 мл пилешки бульон и останалите 1/2 чаена лъжичка /около 2 г сол. Оставете да къкри. Покрийте тигана и варете на слаб огън средносрочен продължение на 20 минути, или докато оризът е почти търг. Добавете запазени чоризо да ориза и отстранете от котлона
Тази рецепта се появява в:. Beef
Page [1] [2]