Печена Турция Rolls

Печена Турция Rolls ДОХОДНОСТ Прави 10 до 12 порции
СЪСТАВКИ
12 обезкостени пуешки гърди без кожа филийки (около £ 2) 1 чаша нарязани целина 1 чаша нарязан лук 1/2 чаша нарязани моркови 1/2 чаша нарязан пресен магданоз 3 супени лъжици настърган намалено съдържание на мазнини, сирене моцарела 1 яйчен белтък 1 чаена лъжичка сол без подправки птици 1 чаена лъжичка черен пипер 1 ч.л. сушени мащерка 1/4 чаша галета Paprika ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Place пуйка отрязък между 2 листове пластмасова обвивка; използвате чук месо да хомогенизира на 1/2-инчов дебелина. Повторете така всички срезове измерват около 5x7 инча
Загрейте фурната до 350 ° С &;. F. Поставете целина, лук, моркови и магданоз в кухненски робот. Pulse 3 пъти да посегнат. Добави сирене, яйчен белтък, подправки, черен пипер, мащерка и галета. Pulse 2 до 3 пъти, за да се смесват
Line 13X9-инчов тиган с фолио.; пръскайте с незалепващо спрей за готвене. Спред 2 супени лъжици растително смес над 2/3 от пуешко парче повърхност. Roll месо около зеленчукова плънка. Място с лицето надолу в подготвената тава за печене.
Попълнете и поименно останалата пуйки филийки. Напръскайте с спрей за готвене и прах с червен пипер. Покрийте ястие с фолио. Печете 25 минути или докато вътрешна температура от пуешки ролки достигне 160 ° С &;. F

Вариант За улеснение, може да се пече 3-килограмова обезкостени пуешки гърди без кожа в горната част на ситно целина, лук и моркови. Tent тиган с фолио, за да се запази пуйката влажна. Cook, докато вътрешната температура на гърдата Турция достига 160 ° С и; F. Тази рецепта се появява в: Турция Хранителна информация: Sodium 86 мг Протеин 23грама Fiber еднагр Carbohydrate шестграма Холестерол 57 мг Наситените мазнини <1 г Общо мазнини 1 г калории от мазнини 8% Калории 130 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 3 Растително 1/2