Сладко-кисел Spareribs

сладко-кисел ребра ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
4 паунда свински ребърца 1-1 /3 чаша пилешки бульон 1 чаша сухо шери или пилешки бульон 1/2 чаша ананас, манго или сок от гуава 2 супени лъжици опаковани кафява захар 2 супени лъжици ябълков оцет 2 супени лъжици соев сос 1 скилидка чесън, мляно 1/2 чаена лъжичка на сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер 1/8 чаена лъжичка червен пипер люспи 2 супени лъжици царевично нишесте 1/4 чаша вода ПРИГОТВЯНЕ:
Slow Печка Directions
<Ли> Загрейте фурната до 400 ° С &; F. Поставете ребрата в фолио-облицовани плитка тава. Печете 30 минути, като се обърна в 15-та минута. Извадете от фурната. Нарежете месото в 2-ребрени части. Поставете ребрата в 5-литрова тенджера. Бавното Добавете останалите съставки, с изключение на царевичното нишесте и вода, за да забави котлон. Покрийте; варете на слаб 6 часа или докато ребрата са нежни.
Прехвърляне ребра до плато; Поддържай топло. Нека течност в бавен котлон престои 5 минути, за да позволяват на мазнините да се покачва. Обезмаслено разстояние от мазнини.
Blend царевично нишесте и вода, докато гладка. Разбъркайте сместа в бавен котлон; разбъркайте добре. Кук, непокрити, на високо 15 минути или докато леко се сгъсти

Тази рецепта се появява в:. Beef