Пиле с Lime Butter

Пиле с Lime Butter ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
3 цели пилешки гърди, сплит, одрани и се обезкостяват 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка черен пипер 1/3 чаша олио сок от 1 лайм 1/2 чаша масло, омекотена 1 чаена лъжичка мляно пресни лук 1/2 чаена лъжичка изсушен копър Вар резени, разквартирувани чери домати и копър клончета за ПОДГОТОВКА гарнитура:.
<Ли> Поръсете пилето със сол и пипер
Загрейте олиото в голям тиган на умерена температура. Добави пиле да тигана в един слой. Cook 6 минута или докато пилето е светло кафяво, като се обърна веднъж. Покрийте; намаляване на топлината към ниска. Кук 10 минути или докато пилето е нежна и вече не розово в центъра. Махни пиле да обслужващи блюдо; Поддържай топло. Източване на маслото от тиган.
Варете лимонов сок на слаб огън една минути или докато сок започва да се балон. Разбърква се в масло, 1 супена лъжица в даден момент, докато се сгъсти соса. Махни сос от източници на топлина; разбърква в див лук и копър. Лъжица сос пиле. . Гарнира се, при желание

Тази рецепта се появява в: Пиле