Барбекю Pork Kabobs

Барбекю Pork Kabobs ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
1/2 чаша кетчуп 1/4 чаша бял оцет 1/4 чаша растително масло 1 супена лъжица кафява захар 1 чаена лъжичка суха горчица 1 скилидка чесън <ги> или <Бразилски> 1/2 чаена лъжичка чесън на прах 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжица сос Уорчестър 1/4 чаена лъжичка черен пипер 1/4 чаена лъжичка лют пипер сос (по желание) 4 обезкостени свински пържоли, нарязани на 1-1 /2-инчови кубчета 2 зелени чушки, нарязани на парчета, 2 глави лук, нарязани на парченца ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте кетчуп, оцет, олио, кафява захар, суха горчица, чесън, сол, Worcestershire, черен пипер и лют пипер сос, ако е необходимо , в голяма торба се запечатва многократно съхранение на хранителни продукти; разбъркайте добре. Резервирайте 1/4 чаша марината за декорации. Добави свинско; запечата чанта. Мариновайте в хладилник поне 1 час.
Махни свинско месо от маринатата; изхвърлете използваната марината. Алтернативно вденете свинско месо, чушки и лук върху шишчета. Грил или печено месо на скара шишчета 15 до 20 минути или докато свинско месо е едва розово в центъра, като се обърна веднъж и тропоска често с резервиран 1/4 чаша марината. <ги> Не тропосайте по време на последните 5 минути на готвене.
Изхвърлете всички остатъци от марината.

сервиране Предложения Сервирайте върху червен боб и ориз. Съвет Ако използвате дървени шишчета, ги накиснете във вода за 20 минути, преди да използвате, за да се предотврати жаркото. Тази рецепта се появява в: Свинско