Остъклена Свинско филе (Calorie Watcher)

Остъклена Свинско филе (Calorie Watcher) ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
2 цяло добре подрязани свински tenderloins (около 1-1 /2 паунда всяка) 1/2 чаша френско грозде желе или консерви желиран сос от червени боровинки 1 супена лъжица подготвени хрян 1/2 чаша пилешки бульон 1/4 чаша Рейн или друго сладко бяло вино сол и черен пипер на вкус (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 325 ° С &; F. Поставете tenderloins за багажник месо в плитка тава.
Комбинирайте млечице и хрян в микровълнова ястие или малка тенджера. Загрява се при HIGH една минути или на слаб огън, докато на rangetop млечице е разтопено; разбъркайте добре. Намажете половината от сместа върху tenderloins
Roast 30 минути.; превърне tenderloins свърши. Намажете с останалата смес желе. Продължи да опече 30 до 40 минути в зависимост от дебелината на tenderloins или докато термометър регистрира 160 ° С &; F. Трансфер до tenderloins дъска за рязане; десет тона с фолио. Нека да престои 10 минути.
Махни месо багажник от пържене тиган. За да deglaze тенджера, залейте пилешки бульон и вино в тиган. Поставете върху горелки и варете на средно-висока температура, като се разбърква често и остъргване всякакви запечени бита, 4 до 5 минути или докато соса се редуцира до 1/2 чаша
Щам сос.; сезон на вкус със сол и черен пипер.
обособяването tenderloins на тънки филийки. Сервира се със сос

Тази рецепта се появява в:. Pork Хранителна информация: Доза: 1/6 от общия рецепта Fiber <1 грама въглехидрати 18 грам холестерол 133 мг наситени мазнини 3 г Total Fat 9 ж калории от мазнини 23 % Калории 356 Протеин 47 грама Натрий 193 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Fruit 1 Месо 5-1 /2