Пиле Pot Pie с Царевично брашно Crust

ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
<р> Това царевично брашно пай кора е лесно да се направи дори и за начинаещ. Маслото е по-лесно да се работи с, а това е по-добър избор. Бакпулвера The добавя лекота, но трябва да се работи бързо, така че да не започнат да се покачват твърде много.
СЪСТАВКИ
1 чаша нарязани диагонално моркови 1/2 чаша нарязани диагонално целина 2 чаши нарязани пресни гъби 1 консерва (около 14 унции) без мазнини, намалено съдържание на натрий пилешки бульон, разделени 1/3 чаша нискомаслено (1%) мляко 1-1 /3 чаши брашно неизбелена, разделена 1/2 чаена лъжичка изсушена мащерка оставя 1/4 чаена лъжичка сол 1/8 чаена лъжичка бял пипер 1/3 чаша жълто царевично брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер 1/8 чаена лъжичка на сол 3 супени лъжици олио от рапица 4 до 5 супени лъжици студена вода 2 чаши нарязани на кубчета варени пилешки гърди 1 чаша замразени грах и лукчета, размразени ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Bring 2 супени лъжици вода да заври в малка тенджера над средно-висока температура. Добави моркови и целина. Намаляване на топлинна енергия; покрие и оставете да къкри 10 минути или докато зеленчуците са хрупкави-нежна.
Heat голям незалепващ тиган на силен огън. Напръскайте с незалепващо спрей за готвене. Добавете гъбите и 2 супени лъжици вода. Намалете огъня до средно-висока; готвач и се разбърква, докато водата се изпари и гъби са леко покафенеят. Добавяне на всички, но 1/3 чаша пилешки бульон да тигана. Налейте млякото и останалата 1/3 чаша пилешки бульон в малък буркан с плътно затварящ се капак. Добавете 1/3 чаша брашно, мащерка, сол и черен пипер. Разбърква се добре. Бавно се разбърква брашното смес в пилешки бульон и гъби. Оставете да заври. Продължи да се готви и се разбърква 1 минута. . Cover и оставете настрана
Загрейте фурната до 375 ° С &; F. Комбинирайте останалата 1 чаша брашно, царевично брашно, бакпулвер и сол в голяма купа; образуват добре в центъра. Комбинирайте нефт и 4 супени лъжици студена вода. Изсипва се в добре; хвърля с вилица, докато сместа държи заедно, поръсени с допълнително количество вода, ако е необходимо. Прес заедно образуват топка. Поставете между 2 парчета восъчна хартия. Roll тестото на 10-инчов кръг, 1/8 инча дебелина. Махни отгоре парче восъчна хартия. Нарежете обезвъздушител в коричка с нож
Комбинирайте пилешки бульон смес, пиле, варени зеленчуци и грах и лук в голяма тенджера.; загрява се добре. Спрей 9-инчов пай плоча с незалепващо спрей за готвене. Изсипете сместа в гореща пай табела. Внимате