Сотирани Патладжан и Ravioli

сотирани Патладжан и Равиоли Prep Time 30 minutesCook Време 30 минути
ДОХОДНОСТ 6 порции (1-1 /4 чаши всяка)
<р> A чубрица прясно патладжан и доматен сос блъскат с кашкавал равиоли
СЪСТАВКИ
1/4 Cup ситно нарязан морков 1/4 Cup ситно нарязан целина 1 средно патладжан, обелени, нарязани на ситно 1 консерва (14,5 унции дa) Хънт &рег; Нарязани на кубчета домати с печена Чесън, неотводнената 2 може (8 унция дa) Хънт &рег; Доматен сос-No Salt Добавено 3 Супена лъжица зехтин 1 малка глава лук, ситно нарязан (1 малка = около 1/2 чаша) 1 PKG (18 унция дa) замразени големи сирене равиоли 1/8 Чаена лъжичка смлян черен пипер 1/2 Чаена лъжичка захар на пясък ПРИГОТВЯНЕ:.
<Ли> Кук равиоли според указанията на опаковката
Междувременно топлина масло в голям тиган на средно-висока температура 1 минута или докато е горещо. Добави патладжан, лук, моркови и целина; готвя 6 минути, или докато зеленчуците са много нежни, като се разбърква често. Добави доматен сос, неотводнената домати, захар и черен пипер; разбъркайте добре. Оставете да заври. Намалете температурата до ниска; къкри 10 минути, като се разбърква от време на време
Drain равиоли.; поставете в голяма купа сервиране. Добави патладжан смес; хвърля леко

Тази рецепта се появява в:. Pasta Хранителна информация: Доза: 1-1 /4 чаши Витамин С 14,9 мг витамин А 1523.9 IU желязо 2.5 мг Калории 306 Общо Fat 13,7 грама Холестерол 103 мг Наситените мазнини 4.6 Натриев 918 мг Въглехидрати 34,9 гр Фибри 4,1 гр Protein 10.3 грама захари 9,1 грама Калций 135.2 мг