Мариновани скара Lamb Chops

Мариновани скара Агнешки пържоли ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
8 добре подрязани агнешко филе пържоли, 1 инч дебелина (около 2-1 /£ 4) 3 скилидки чесън, 2 супени лъжици нарязан мляно пресен розмарин <ем> или 2 супени лъжици изсушени
розмарин, смачкани 2 супени лъжици нарязани пресни листа от мента <ги> или 2 чаени лъжички
суши листа от мента 3/4 чаша червено сухо вино 1/3 чаша масло или маргарин, омекотени 1/4 ч.л. сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер Fresh листа от мента за гарнитура ПОДГОТОВКА:
<Ли> За да се маринова, място пържоли в голяма торба се запечатва многократно съхранение на храните. Комбинирайте чесън, розмарин и мента нарязан в малка купа. Комбинирайте 1/2 от чесън смес и вино в мерната чаша чаша. Изсипете сместа върху виното пържоли в чантата. Close кошница здраво; обърнат към палтото. Мариновайте пържоли в хладилник най-малко 2 часа или до 4 часа, от време на време се обръщат
Добавете масло, сол и черен пипер на оставащия чесън смес.; разбъркайте добре. Лъжица върху центъра на лист от пластмасова обвивка. Използването пластмасова обвивка като ръководство, оформят смес масло в 4X1-1 /2-инчов дневник. Увийте шифрована в пластмасова обвивка; се съхранява в хладилник, докато сте готови да служат.
Подгответе грил за директна готвене. Drain пържоли, като се отстраняват марината. Поставете пържоли върху решетка. Grill, върху покрита грил, над средните въглени около 9 минути или докато моментално прочетете термометър поставен в пържоли регистрира 160 &° С; F за средно или до желаната сготвяне, превръщайки веднъж
Нарежете дневник масло напречно на 8 (1.2-инчов. ) филийки. За да служи, отгоре на всеки котлет с резен подправено масло. . Гарнира се, при желание

Тази рецепта се появява в: Lamb Хранителна информация: Доза: 1/4 от общия рецепта Sodium 375 мг Протеин 47грам Fiber <един грам въглехидрати един грам холестерол 206 мг Наситените мазнини 24грама Общо Дебел 48 грама калории от мазнини 69% Калории 638 ХРАНИТЕЛЕН борса: Fat 6 Месни 6-1 /2