Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> курсове ястия >> Swoopes отиде Чили >>

Сърдечен Low

INGREDIENTS
1/4 чаша всички предназначение брашно 1 чаена лъжичка изсушена мащерка 1 чаена лъжичка риган 1/2 чаена лъжичка изсушена сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер 2 кг агнешко задушено месо (или обезкостено агнешко бутче, почиства от видимата мазнина и нарязани на 3/4-инчов кубчета) 1 супена лъжица зехтин 4 чаши пилешки бульон 1/2 чаша сухо червено или бяло вино (по избор) 3 средни червени картофи, разквартирувани 2 чаши нарязани целина 2 чаши бейби моркови 1 пакет (10 унции) замразени ряпа Зелените ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Place брашно, мащерка, риган, сол и черен пипер в една голяма торба се запечатва многократно. Добави агнешко и близо кошница здраво. Разклаща кошница внимателно, за да палто агнешко със суха смес.
Загрейте голям STOCKPOT или холандски фурна над средно-висока температура. Добави нефт и агнешко и готвач, като периодично се разбърква, в продължение на 8 до 10 минути или докато се зачерви агнешко цял. Добави пилешки бульон и вино, ако е необходимо, и да доведе до възпаление, като периодично се разбърква. Намалете температурата до средно-ниска и оставете да къкри покрито за 1-1 /2 часа или докато агне е оферта (без разбъркване е необходимо).
Разбърква се с картофи, целина, моркови и ряпа и оставете да къкри, покрити, 30 минути или докато зеленчуците са нежни.

Тази рецепта се появява в: яхнии Хранителна информация: Доза: 1-1 /2 чаши Sodium 1,007 мг Протеин 36 гр Fiber 5грама Carbohydrate 14грама Холестерол 97 мг наситени мазнини 3 г Общо мазнини 11 г От мазнини 33% Калории 311 ХРАНИТЕЛЕН борса: Растителни 1 нишесте 0.5 Месо 5