Vegetable

Растително-Bean Чаудър ДОХОДНОСТ Прави 5 (1-1 /2 чаша) порции
<р> Това бързо да оправя-зеленчукова супа включва боб за добавени протеини и диетични фибри. Cannellini са големи бели италиански боб; ако те не са налични заместващи боб флот.
СЪСТАВКИ
1/2 чаша нарязан лук 1/2 чаша нарязани целина 2 чаши вода 1/2 чаена лъжичка сол 2 чаши нарязан на кубчета белените картофи 1 чаша нарязани моркови 1 може (15 унции ) сметана стил царевица 1 консерва (15 унции) cannellini боб или флот боб, изплакнат и изцедени 1/4 чаена лъжичка изсушен естрагон оставя 1/4 чаена лъжичка черен пипер 2 чаши нискомаслено (1%) мляко 2 супени лъжици царевично нишесте ПРИГОТВЯНЕ: <Бразилски> <ли> Спрей 4-литрова холандски фурна или голяма тенджера с незалепващо спрей за готвене; топлина над средните топлина, докато е горещо. Добавете лука и целина. Кук и се разбърква 3 минути или докато свеж-нежна.
Добавя се вода и сол. Оставете да заври на силен огън. Добави картофи и моркови. Намалете температурата до средно. Варете, обхванати, 10 минути или докато картофите и морковите са платежно средство.
Разбърква се в царевица, боб, естрагон и черен пипер. Варете, обхванати, 10 минути или докато загрява сам.
Разбърква мляко в царевично нишесте в средно голяма купа, докато гладка. Разбърква се в зеленчукова смес. . Варете, непокрита, докато се сгъсти

Тази рецепта се появява в: Chowders Хранителна информация: Натрий 696 мг Протеин 13 грам Fiber осемграма Carbohydrate шейсетграма Холестерол 4 мг наситени мазнини 1 грам Общо мазнини 2 г От мазнини 6% Калории 273 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 1 Milk 1/2 Starch 2-1 /2 Fat 1/2