INGREDIENTS
£ 1 оферти пилешки гърди 1 яйчен белтък 2 супени лъжици царевично нишесте, разделена на 5 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици суха разделена шери 2 големи моркова, обелени 1 зелен лук с топ 1 пакет (10 унции) замразени аспержи, частично размразен 1 /2 чаша, без мазнини, намалено съдържание на натрий пилешки бульон 1 чаена лъжичка сусамово масло 3 супени лъжици растително масло, разделено Hot варени ПОДГОТОВКА ориз:
<Ли> Нарежете всяко пиле тръжна кръст на половина. Комбинирайте яйчен белтък, 1 супена лъжица царевично нишесте, 2 супени лъжици соев сос и шери в голяма купа; разбърква до гладка. Добавете пилето и хвърляне на козината; да се отмени.
Slice моркови напречно на 2-инчови дължини. Slice морков парчета по дължина на тънки филийки; стека филийки и се нарязва по дължина на ивички ленти. Cut лук диагонал в 1/2-инчови филийки. Нарежете аспержи копия по диагонал в 1-1 /2-инчови дължини.
Разбърква бульон, останалите 3 супени лъжици соев сос и сусамово масло в останалата 1 супена лъжица царевично нишесте в чашата, докато гладка. Да се отмени.
Heat тиган на силен огън около 1 минута или докато е горещо. Ситен дъжд 2 супени лъжици растително масло в тиган и се загрява на 30 секунди. Добави пиле; разбърква-СРЮ около 4 минути или докато пилето вече не е розово в центъра. Премахване на средно голяма купа. Намалете температурата до средно.
Поръсете останалата 1 супена лъжица растително масло в тиган и се загрява на 30 секунди. Добави моркови до уок; разбърква-запържете за около 3 минути или докато свеж-нежна. Добави аспержи; разбърква-СРЮ 1 минута. Бульон смес се разбърква до гладка и добавете към тиган. Кук, докато соса се свежда и сгъстява. Разбърква се в лук, пилешко и натрупаните сокове до уок; варете, докато загрява сам. Сервирайте върху ориз
Тази рецепта се появява в:. Chinese
Извличане на знание