INGREDIENTS
1 говеждо фланг пържола или говеждо филе опашката, почиства (около £ 1) 2 супени лъжици соев сос 2 супени лъжици тъмно сусамово масло, 1 супена лъжица разделени плюс 1 чаена лъжичка царевично нишесте, разделена 1 паунд прясно китайски стил тънък пшеница юфка 1 чаша говеждо бульон 2 супени лъжици кафява захар 1 супена лъжица ябълков оцет 2 супени лъжици растително масло, разделено 1 супена лъжица мляно пресен джинджифил 3 малки глави лук (около 7 унции), нарязани на клинове 2 кг зрели домати (5 големи), сърцевината и нарязани на клинове 1 зелено лук, диагонално нарязани на тънки филийки ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Нарежете фланг пържола надлъжно на половина, а след това напречно на 1/4-инчов-дебели резени. Комбинирайте соев сос, 1 супена лъжица сусамово масло и 1 чаена лъжичка царевично нишесте в голяма купа. Добави говеждо ленти; хвърляне на палтото. Отделят се маринова.
Юфка Кук според указанията на опаковката. Канализация; хвърля с останалата 1 супена лъжица сусамово масло. Поддържай топло. Комбинирайте говеждо бульон, захар, 1 супена лъжица царевично нишесте оставащия и оцет в малка купа; да се отмени.
Heat тиган на силен огън едно минути или докато е горещо. Поръсете 1 супена лъжица растително масло в тиган и се загрява на 30 секунди. Добави говеждо смес и се разбърква-СРЮ 5 минути или докато леко покафенеят. Махни говеждо месо за купа и оставете настрана. Намалете температурата до средно. Добави джинджифил и пържени около 30 секунди.
Добави останалата 1 супена лъжица растително масло, за да тиган. Добавете лука клинове; готвач и се разбърква около 2 минути или докато увехнали. Разбърква се в половината от доматени клинове. Бульон смес се разбърква и се добавя към тиган. Кук и се разбърква, докато течността закипи, и се сгъсти.
Върнете говеждо и всякакви сокове на тиган. Добавете останалата доматени клинове; готвач и се разбърква, докато се нагрява чрез. Сервирайте върху варени макарони
Тази рецепта се появява в:. Chinese
Извличане на знание