Говеждо с Cashews

INGREDIENTS
1 говеждо филе пържола отгоре (около £ 1) 4 супени лъжици растително масло, 4 супени лъжици царевично нишесте разделена 1/2 чаша вода 4 супени лъжици соев сос 1 чаена лъжичка тъмно сусамово масло 1 чаена лъжичка сос от стриди 1 чаена лъжичка китайски чили сос 8 зелено лук с върхове, нарязани на 1-инчови парчета 1 парче пресен джинджифил (около 1-инчов квадрат), обелени и накълцани скилидки чесън 2, мляно 2/3 чаша безсолно печени кашу (около 3 унции) Пресни резени морков и мащерка листовете за гарнитура ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Нарежете говеждото надлъжно на половина, а след това напречно на 1/8-инчови филийки
Heat 1 супена лъжица растително масло в уок или голям тиган на силен огън.. Добавете половината от месо; разбърква-СРЮ 3 до 5 минути, докато покафенеят. Махни от уок; заделени. Повторете с 1 супена лъжица масло и останалата месо
Комбинирайте царевично нишесте, вода, соев сос, сусамово масло, сос от стриди и чили сос в малка купа.; разбъркайте добре Heat оставащите 2 супени лъжици растително масло в уок или голям тиган на силен огън.
. Добави зелен лук, джинджифил, чесън и кашу; разбърква-СРЮ 1 минута. Царевично нишесте смес се разбърква; добави в тиган с месо. Кук и се разбърква, докато соса се свежда и сгъстява. . Гарнира се, при желание

Тази рецепта се появява в: Chinese