Heat рапично масло в 12-инчов незалепващо тиган на средно-висока температура. Добави свинско; разбърква-СРЮ около 4 минути или докато вече не розово.
Reserve 2 супени лъжици зелен лук. Добавете останалата зелен лук, 1/4 чаена лъжичка сусамово масло, гъби, сол и черен пипер, за да тигана; разбърква-СРЮ 4 до 5 минути или докато леко покафенеят. Добави кълнове; разбърква-пържат около 1 минута. С помощта на шпатула, изравнявам смес в тиган
Разбийте яйцата и яйчните белтъци в средно голяма купа.; залейте свинско смес в тиган. Намалете температурата до ниска. Покрийте; готвя около 3 минути или докато яйцата са определени.
Нарежете на 4 клинове. Top всеки клин с 1/4 чаша сос и се поръсва със запазени 2 супени лъжици зелен лук.
Сервиране Предложения Сервирайте с маруля обвивка салата. Отделни Бостън листа от маруля и организира на блюдо с настърган морков, ряпа филийки, без семки краставица кръга, червена чушка ленти и бобови кълнове. Сервирайте с потапяне сос, направени от месене заедно 1 чаша, без мазнини, намалено съдържание на натрий пилешки бульон, 1 супена лъжица оцет ориз, 1/4 чаена лъжичка сусамово масло, 1/4 чаена лъжичка мляно джинджифил и 1/4 чаена лъжичка мляно чесън. Тази рецепта се появи в: Chinese Хранителна информация: Доза: 1 клин с 1/4 чаша сос Sodium 150 мг Протеин 22гр Fiber <1 гр Въглехидрати 6 грама Холестерол 149 мг Наситените мазнини дваграма Total Fat 9 ж калории от мазнини 41% Калории 189 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 3 зеленчуци 1